Page 51 - Yıldız'da Yaşam Sayı-7

Kalbinizi koruyun
“Diyabetle savaşan besin, aynı zamanda kalp sağlığını korumada da son derece etkilidir. Kal- binizi korumak istiyorsanız beslenme programı- nıza kuersetin zengini besinleri de ekleyin. Kuru soğanın beyazı bol miktarda kuersetin içerse de birincilik kırmızı soğanda. Karalahana ve bamya da kuersetin açısından oldukça zengin.”
Güneşlenin!
“Güneşin de kalp krizi geçirme olasılığını azaltan bir etkisi bulunuyor. ‘D vitaminimi alıyorum, gü- neşlenmeme gerek yok!’diye düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Güneş, kalp damarlarının gev- şemesi ve kan akışının sorunsuz bir şekilde gerçekleşmesini sağlıyor. Dolayısıyla kalp krizi geçirme riskiniz önemli oranda azalıyor.”
Güçlü antioksidan için...
“Lif ve probiyotik zengini turşular kalp sağlığını da koruyor. Bağırsak sağlı-
ğını destekleyerek sistemin düzgün çalışmasını sağlıyor, tansiyona iyi geliyor. Özellikle içinde bulunan güçlü antioksi- dandan ötürü lahana turşusu tüketme- nizi öneririm.”
49
‘D vitaminimi alıyorum, güneşlenmeme gerek yok!’ diye düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Güneş, kalp damarlarının gevşemesi ve kan akışının sorunsuz bir şekilde gerçekleşmesini sağlıyor.
Fitoterapi ve Akupunktur Uzmanı Dr. Ümit Aktaş kimdir?
1970 doğumlu olan Dr. Ümit Aktaş, Türkiye’de Fitoterapi Uzmanı olarak eğitim alan ilk tıp doktorlarından biridir. Lisans eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde, Akupunktur uz- manlık eğitimini Yeditepe Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde, Fitoterapi yüksek lisans eğitimini ise Yeditepe Üniversitesi Ec-
zacılık Fakültesi’nde tamamladı. İstanbul’da kendi kliniğinde hasta kabul eden Dr. Ümit Aktaş ayrıca Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Fitoterapi Eğitim Koordinatörü olarak görev yapı- yor ve Türk Kalp Vakfı’nın Mütevelli Heyeti üyeleri arasında yer alıyor. Dr. Ümit Aktaş, “İlaçsız Yaşam”, “Bitkisel Kürlerle İlaçsız Tedavi”, “Mutluluk Kürleri”, “Diyabet ve Zayıflama Kürleri”, “Mutluluk Kürleri 2” adlı kitapların yazarıdır.